今天要來推薦大家~一之軒8款超美味的素食麵包大公開!!
無論是甜的香芋菠蘿、新登場的松露蘑菇吐司,,,甜鹹味蕾一次滿足，還有素食的中秋禮盒新登場喔！
大家耳熟能詳的知名烘焙品牌一之軒，與甜麵包金獎得主的張世彬師傅攜手研發，
自去年開始發展出新舒食主義的純素麵包。
為了讓烘焙麵包能夠更健康美味，原物料開始堅持永續性的理念，
除了選用無添加、綠色包材的統一麵粉外~
更使用取得RSPO永續認證標章的統清棕櫚油，確保油棕來源不破壞自然環境與野生動物!
食材方面也盡量使用台灣在地生產，如南瓜、紫米、紅豆及無糖豆漿來做麵包~
吃得到健康與天然，讓你我熟悉的台式麵包變得清爽無負擔。
必吃純素麵包推薦
超人氣TOP1-牛蒡餐包
以無糖豆漿製成~內餡包覆牛蒡增添獨特風味及口感，外層撒下黑白芝麻增添香味!
超人氣TOP2-素香鬆麵包
精選義大利葡萄籽油製成有機素香鬆，搭配自製特調素沙拉醬，以無糖豆漿取代牛奶，撲鼻香氣與口感，健康全素的美味。
超人氣TOP3-香芋菠蘿
以豆漿取代牛奶菠蘿皮添加地瓜丁增添特有的香甜鬆軟口感，內餡包覆以香綿芋泥，令人口齒留香~
新品登場松露蘑菇吐司
自製培養魯邦種低溫發酵麵糰x搭配全素松露蕈菇醬及毛豆仁、特選洋菇調配而成!散發清新淡雅的迷人松露香氣
預計8/17上市
亞麻子枸杞
自製培養魯邦種低溫發酵麵團，添加富含營養價值的亞麻子、枸杞及蔓越莓，美味又健康
紫米紅豆米麵包
以豆漿取代牛奶~加入20%米穀粉易消化吸收，並增添米香味，甜而不膩的紫米及低糖紅豆餡，口感香甜散發舒食美味
丹麥地瓜燒
以無糖豆漿及全素丹麥麵糰製成內餡搭配地瓜丁及核桃，表皮再以杏仁片點綴裝飾。
全素中秋禮盒
靜月禮盒-黃金酥與紅豆麻糬酥
今年首次以植物性食材推出全素中秋禮盒
特別選用南瓜、綠豆、大豆油、天然胡蘿蔔素，以黃金比例打造出令人驚艷的素鹹鴨蛋黃的「黃金酥」，
非常適合送給講究健康或茹素的長輩哦~
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